
C1b0 / Proj3ct
APERTI H24
APERTI
H24


AKA C1B0 NO STOP!
AKA C1B0
NO STOP!
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C1b0
MONTESACRO - ROMA
Email : info [at] ciunobizero.it
C1b0 Project
Email : info [at] ciunobizero.it
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STARTERS
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TORTILLAS CHIPS
€ 5,00Triangolini di Tortillas con Guacamole Hass* e salsa di pomodoro agrodolce piccante.
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SPICY NACHOS*
€ 6,00Triangolini di Tortillas tostate in forno con salsa messicana, salsa Cajun, Pico de gallo, peperoncino Jalapenos e formaggio Cheddar fuso. (3-7-9-10)
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SAMOSA*
€ 6,00Fagottini croccanti di pasta fillo ripieni di verdure leggermente speziate, serviti con salsa agrodolce piccante. (3,7,9,10)
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FRITTARELLO VEG*
€ 6,00Fritto misto di verdure di stagione in pastella croccante. (1)
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CRISPY CHICKEN WINGS*
€ 7,00Morbide alette di pollo avvolte da croccante panatura. (1-9)
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CHICKEN NUGGETS
€ 8,00Bocconcini di Petto di pollo panati serviti con salsa Honey Mustard.(1-3-8-10)
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TURKEY STAY
€ 9,00Arrosticini di Tacchino marinati con soia e curcuma cotti alla piastra, serviti con fagiolini in pastella croccante leggermente piccante e fettine di Lime fresco. (1-6)
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FELAFEL
€ 6,00Crocchette di ceci leggermente speziate, servite con la nostra salsa Tzatziki. (4-7)
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HALLOUMI STICKS*
€ 7,00Bastoncini fritti dorati di formaggio greco a pasta filata serviti con confettura agrodolce al peperoncino. (7-10)
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CHIPS
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DIPPERS*
€ 5,00Patate fritte croccanti fuori e morbide dentro condite con sale marino.
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SWEET STICKS*
€ 6,00Bastoncini di patate dolci servite con maionese al peperoncino Chipotle. (1-3-6-10)
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CLASSIC HAMBURGERS
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CLASSICBURGER
€ 8,00200 gr. Hamburger, pomodoro e lattuga. (1-3-5)
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CHEESEBURGER
€ 9,00200 gr. Hamburger, formaggio Cheddar, pomodoro e lattuga. (1-3-5-7)
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BACONCHEESEBURGER
€ 9,50200 gr. Hamburger, bacon grigliato, formaggio cheddar, pomodoro e lattuga.(1-3-5-7)
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BISMARK
€ 10,00200 gr. Hamburger, Bacon, formaggio Cheddar, uovo all’occhio di bue, pomodoro e lattuga. (1-3-5-7)
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DOPPIO BACONCHEESBURGER
€ 15,002 x 200 gr. Hamburger, doppio formaggio Cheddar, doppio Bacon, pomodoro e lattuga. (1-3-5-7)
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SPECIAL BURGER & SANDWICH
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VEG BURGER*
€ 9,00Il nostro Hamburger di ceci leggermente speziato, pesto di pomodori secchi, lattuga, pomodoro e salsa Tzatziki. (1-3-5-7)
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CHICKEN CLUB
€ 11,00Panino con Petto di pollo alla griglia, Bacon, uovo all’occhio di bue, Prosciutto arrosto alle erbe, lattuga e pomodoro. (1-3-5)
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TRUFFLE BURGER
€ 12,00200 gr. Hamburger, Caciocavallo al tartufo Bianco e Bianchetto, Bacon, rucola e lattuga. (1-3-5-7)
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PORCINO
€ 12,00200g Hamburger, chutney di funghi Porcini freschi e secchi, formaggio Taleggio e rucola. (1-3-5-7)
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BLUE CHEESE
€ 11,00200 gr. Hamburger, Gorgonzola piccante, Bacon, pesto di noci e rucola. (1-3-5-7-8)
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ROSTI CHICKEN
€ 11,00Petto di pollo alla griglia, Rosti di patate, scaglie di Parmigiano, lattuga e pomodoro. (1-3-5-7)
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RED HOT
€ 11,00200 gr. Hamburger, pecorino di Pienza semistagionato, ‘Nduja artigianale di Spilinga, lattuga e pomodoro. (1-3-5-7)
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DURUM FELAFEL
€ 9,00Morbida sfoglia di pane farcita con i nostri Felafel, pomodoro, lattuga, pesto di pomodori secchi e salsa Tzatziki. (1-3-7)
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PASTRAMI
€ 10,00Carne di manzo aromatizzata e cotta a bassa temperatura, tagliata sottile e servita nel nostro panino insieme a lattuga, pomodoro, cetriolino e Honey mustard. (1-3-5-7-9-10-11)
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NORVEGESE
€ 9,00Panino integrale ai semi misti farcito con Rosti di patate, Salmone norvegese affumicato, lattuga, pomodoro e la nostra salsa Tzatziki. (1-3-4-5-7-11)
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BARBECUE
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CHICKEN BREAST
€ 12,00Petto di pollo alla griglia servito con patate Deepers, insalata mista e pomodori Pachino.
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CHICKEN "MILANESE"
€ 12,00Sovracoscia di pollo disossata e fritta panata servita con patate Deepers, insalata mista, pomodori Pachino e salsa Honey mustard. (1-3-7)
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KABANOS AFUMAT
€ 12,00Tipica salsiccia affumicata dell’est Europa servita con patate dolci, insalata mista, pomodori Pachino e maionese al peperoncino Chipotle. (1-3-10)
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PICANHA
€ 13,00Spiedo di Picanha alla griglia servito con patate Deepers, insalata mista, pomodori Pachino e salsa Honey mustard. (10)
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CHICKEN CURRY MUDRAS
€ 14,00Tagliata di petto di pollo cotto a bassa temperatura servito con Pilaf di riso Basmati, spinaci saltati, rajas de Jalapeno, salsa al Curry Madras e granola d’arachidi tostate. (7)
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GRAN TAGLIATA
€ 19,00350 g di Tagliata di manzo Danese servita con bastoncini di patate dolci fritte e fagioli Borlotti del Ranchero. (1-3-10)
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PORK SHIN
€ 14,00Stinco di maiale arrosto con salsa alla birra e miele d'Acacia servito con patate Deepers, Crauti e Honey mustard. (1-4-7-9-10-12)
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SALADS
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LITTLE MIX SALAD
€ 4,00Insalatina mista di lattuga, pomodorini Pachino e rucola.
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WILLIAMS SALAD
€ 9,00Insalata mista, rucola, Pera Williams, Gorgonzola piccante, pesto di noci e sciroppo d’Acero Canadese. (1-3-7-8)
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LITTLE COLESLAW
€ 8,00Insalatina di cavolo rosso, carote, cipollotto fresco, mela Granny smith, noci e salsa Caesar. (3-8-10)
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SALMONE, BURRATA & TARTUFO
€ 13,00Salmone Norvegese affumicato tagliato sottile, servito con Burrata pugliese, Tartufo nero trifolato e a fette, insalata mista e rucola. (4-7)
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CAESAR SALAD
€ 10,00Insalata mista, rucola, Croutons, pomodori Pachino, Petto di pollo alla piastra, Bacon, scaglie di Parmigiano e salsa Caesar. (1-3-4-5-6-7-10)
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SALSE & CO - EXTRA
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GUACAMOLE *
€ 1,50Tipica salsa dal sud America composta con Avocado Hass, cipolla, coriandolo, peperoncino e pomodoro.
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HONEY MUSTARD
€ 1,50Salsa agrodolce composta con miele e senape di Dijon. (10)
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HOT CHILI
€ 1,50Salsa piccante composta con pomodoro, peperoncino verde, peperoncino jalapeno, cipolla e aglio.
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TZATZIKI
€ 1,50Tipica salsa Greca composta da Yogurt greco, Cetriolo, Aneto e olio Extravergine d’oliva. (7)
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MAIONESE AL PEPERONCINO CHIPOTLE
€ 1,50Maionese con l’aggiunta di peperoncino Chipotle adobados. (3-6-10)
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CETRIOLINI SOTTACETO
€ 1,50Cetrioli in conserva serviti a fette.
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RAJAS DE JALAPENO
€ 1,50Peperoncini Jalapeno rossi in conserva serviti in pezzi grandi.
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DESSERT HOME MADE
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TIRAMISÚ ALL'ARABICA
€ 6,00Crema al Mascarpone, biscotto Savoiardo, Cacao amaro e caffè Arabica espresso. (1-3-7)
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BIANCA
€ 6,00panna cotta aromatizzata con baccelli di vaniglia Bourbon servita con cioccolato fondente/caramello/frutti rossi e Crumble alle mandorle. (1-3-7-8)
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C1B0 BROWNIES
€ 6,00Morbido biscotto al cioccolato Dark 70% e frutta secca servito con cacao amaro e panna montata. (1-3-6-7-8)
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CRUMBLE CHEESECAKE
€ 6,00Crèmeux al cioccolato Ivoire e formaggio cremoso, Crumble di mandorle e frutti di bosco. (1-3-7-8)
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SOFFICE DI MELE
€ 6,00Morbido tortino di mele e uvetta servito caldo, con crema inglese profumata agli agrumi e vaniglia Bourbon. (1-3-7-8)
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work with us

Ottimo cibo, qualità, servizio, musica e lavoro di squadra sono le nostre parole d’ordine! Ti senti pronto per entrare a far parte del Team? Scopri qui sotto le posizioni aperte e quelle più ricercate!
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c1b0 - posizioni aperte.
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addetto alla sala

Sede di lavoro: Viale Tirreno 2, quartiere Montesacro – Roma
Requisiti:
- Preferibile diploma alberghiero o breve esperienza nella mansione,
- Immagine fresca e curata, età max 30 anni,
- Ottime capacità relazionali, dedizione al servizio personalizzato,
- Conoscenza degli standard di qualità, flessibilità e orientamento al cliente, attenzione al dettaglio,
- Gradito attestato HACCP,
- Ottima immagine professionale, in linea con il format,
- Capacità di lavorare in team e disponibilità al lavoro su turni,
- Residenza a Roma o limitrofe.

AIUTO CUOCO

Sede di lavoro: Viale Tirreno 2, quartiere Montesacro – Roma
Requisiti:
- Diploma alberghiero o qualifica professionale di settore;
- Passione e proattività;
- Gradito attestato HACCP;
- Età massima 30 anni;
- Residenza a Roma o limitrofe.

BARMAN / BARTENDER

Sede di lavoro: Viale Tirreno 2, quartiere Montesacro – Roma
Requisiti:
- Qualifica professionale di settore;
- Passione, creatività dinamicità;
- Gradito attestato HACCP;
- Età massima 30 anni;
- Ottima immagine professionale, in linea con il format;
- Residenza a Roma o limitrofe.

ADDETTO/A ACCOGLIENZA CLIENTI

Sede di lavoro: Viale Tirreno 2, quartiere Montesacro – Roma
Requisiti:
- Predisposizione al customer service;
- Presenza e immagine molto curata;
- Buona conoscenza dell’inglese;
- Età massima 30 anni;
- Gradita esperienza come hostess promoter o receptionist;
- Residenza a Roma o limitrofe.